Versija spausdinimui

Šilauogių auginimas

                                                                                         ŠILAUOGĖ (BLUBERRY)

                       Šilauogės (vaccinium) - jaunystės uogos, didžiausias antioksidantų šaltinis iš visų žinomų šviežių vaisių ir daržovių. Šių medžiagų nemažėja net ir saugant uogas ilgą laiką. Šilauogės sukaupia daug biologiškai aktyvių medžiagų, vitaminų. Juose esantys mikro ir mikroelementai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą: apie pusę visų mineralinių medžiagų sudaro kalio junginiai, yra fosforo, mangano, geležies, kalcio.

                      Iš organinių rūgščių verta išskirti gintaro, citrinos, folinę rūgštis. Antocianų, flavenolių, folinių rūgščių junginiai saugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio, stabdo senėjimo procesus, teigiamai veikia organizmą pradinėse vėžio stadijose. Tinka diabetikams. Seniai žinomas teigiamas šilauogių poveikis regėjimui: jose esantys antocianinai mažina dirbančiųjų kompiuteriu akių nuovargį, stiprina regėjimą.

                      Šilauoges geriausiai auginti rūgščiose ir humusingose aukštapelkių durpėse. Tinkamiausias pH 4,0-4,5. Sunkiame, molingame dirvožemyje į 0,8-1  m gylio ir 0,7-0,8 m skersmens duobės dugno pilama 5-10 cm rupaus smėlio (žvyro), aukštapelkių durpių, perpuvusių žievių, pjuvenų mišinio. Negalima naudoti šviežio mėšlo. Tręšiama amonio sulfatu porą kartų - prieš žydėjimą ir po jo (20-30 g/m2), kartą naudojamos kompleksinės trąšos (10-20 g krūmui). Mulčiuojama spygliuočių medžių žieve, pjuvenomis, rūgščiomis durpėmis iki 15 cm viršuje. Per sezoną kelis kartus palaistoma parūgštintu vandeniu.